Czosnek w leczeniu różnych chorób
W naszym kraju ogromna większość ludzi, zwłaszcza młodych, w przypadku zaistnienia jakiejkolwiek choroby albo idzie do lekarza z prośba o ratunek, albo udaje się do najbliższej apteki, gdzie pani magister na pewno cos doradzi na tak pospolite dolegliwości jak przeziębienie, kaszel, ból gardła, zgagę czy bóle żołądka. Jednak wielu ludzi w średnim wieku i starszych bardzo wierzy w moc domowych sposobów leczenia różnych dolegliwości, jak na przykład zioła. Również niektóre warzywa mają szczególne powodzenie, jeśli chodzi o kuracje wielu dolegliwości – można do nich szczególnie zaliczyć czosnek. Jego właściwości lecznicze doceniane były już w starożytności, leczono nim wiele chorób. Dziś dzięki szczegółowym badaniom w laboratoriach całego świata znamy wiele szczególnie cennych właściwości czosnku – jest świetnym środkiem bakteriobójczym, jego działanie w tym zakresie porównywane jest do działania antybiotyku. Stosuje się więc czosnek na różnego rodzaju przeziębienia, zwłaszcza, że jego spożywanie dostarcza organizmowi wielu bardzo cennych, odżywczych substancji, wzmacniających organizm, jak cynk, sole siarkowe czy żelazo. Czosnek w znakomity sposób obniża nadmierne ciśnienie krwi, co jest szczególnie istotne przy coraz większej zapadalności we współczesnych społeczeństwach na nadciśnienie tętnicze. Znakomite efekty uzyskujemy spożywając czosnek w przypadku osłabienia chorobą, jednak trzeba uważać w przypadku osłabienia czynności wątroby.
